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Gli impianti Matrìca si avvalgono di una tecnologia unica al mondo, radicalmente diversa da quelle esistenti: i bioprodotti vengono ottenuti da un processo a basso impatto ambientale, non utilizzando ozono nella reazione di scissione ossidativa dell'olio vegetale.
Il complesso industriale è costituito da due impianti principali.
Il primo, Impianto monomeri, è l'impianto di trasformazione di oli vegetali in:
Il secondo, Impianto esteri, è invece composto da due diverse linee di esterificazione, che trasformano gli acidi in esteri di alta qualità, utilizzati per formulazioni cosmetiche, biolubrificanti, plastificanti ed oli estensori.
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